手伸進(jìn)瑪拉魚的大開(kāi)的肚子里面，挖出瑪拉魚的內(nèi)臟，把靠經(jīng)魚頭位置的隔膜上方的魚心和食管等腹腔內(nèi)的贓物也一同挖出，確認(rèn)魚肚已經(jīng)挖空后，雨沫又用無(wú)垢之水清洗瑪拉魚的體表，同時(shí)她也把瑪拉魚肚子里的黑色內(nèi)膜洗凈，將殺好的瑪拉魚徹底沖洗干凈后放入盤中備用，用一根銀色筷子插進(jìn)布吉蝦尾部的小孔，待小孔中的液體差不多流盡后，用手?jǐn)D壓一下蝦身，沒(méi)有液體再次流出，確認(rèn)儲(chǔ)存在布吉蝦體內(nèi)的尿液已經(jīng)排空后，放下筷子，雨沫拿起了冒著冷氣的菜刀，用力一剁，布吉蝦的蝦頭和蝦身分離開(kāi)來(lái)。
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