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第三集棄。與原著無關(guān)的插曲太多,，有點(diǎn)拖沓,。

如果你只是個(gè)娛樂綜藝，那么你是合格的,。就算你借助國家交流,，保衛(wèi)黃河等主流元素，宣揚(yáng)正能量和傳播文化也可以理解,?？墒锹?lián)合國，幾個(gè)人吼吼鬧鬧把一個(gè)正經(jīng)場(chǎng)合弄得像馬戲場(chǎng)一樣,。沒看見臺(tái)下人一臉尷尬嗎,？非要把中國某種程度上娛樂至死的情況告訴全世界嗎？

跟電影沒關(guān)系,，但是跟中國電影要死了關(guān)系很大

如果說Anthony Bourdain做的是food #poem,，張這邊則是food #essay。披薩,、塔可,、小龍蝦，老是揪著authenticity跟tradition跟人辯論,，略煩,，美國餐飲有什么“正宗”可談呢。BBQ那集在日本被大師的燒烤感動(dòng)的激動(dòng)不已,，很真實(shí),，樸素又浪漫，大概只有專業(yè)廚師才有那個(gè)勁兒,；炒飯開頭的comedy特別逗,，很可愛。扶霞對(duì)中國文化的洞察以及對(duì)中式餐飲的理解真心讓人尊敬,，中餐的門檻略高,，很多菜都很考驗(yàn)食客的耐心跟包容心,，把幾位不同文化的food writer組隊(duì)一起，中餐請(qǐng)扶霞真的找對(duì)人,。大家的交鋒到位,，有火花，但傾聽欠缺了些,，包括那位越南保守廚師,，既然要包容，就真的要都包容,，這是享受復(fù)雜美好的代價(jià),，它必定喧囂。| Netflix的一眾美食紀(jì)錄片,，這部人文見長,。

哀而不傷的紀(jì)錄片，終點(diǎn)皆是死亡,，終點(diǎn)前的燦爛和愛才是人生,。